チャプチェ作り

d0005157_932220.jpg私がチャプチェ好きなのを知っているセジンが、一緒に作ろうって誘ってくれた。
玉ねぎ、にんじん、しいたけは塩コショウで炒めて、ほうれん草は茹でた後、ごま油、砂糖、コショウで混ぜあわせて、春雨はもどして、ぜーんぶ一緒にボールに入れて、しょう油、ごま油、砂糖、塩、ゴマを混ぜるだけ。簡単で美味しいチャプチェの出来上がり!こうやって、大胆に床に座って混ぜるんだよー。
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by yukicon-nyc | 2006-02-15 08:58 | +diary

'02〜'08のNY暮らし 旅大好き!!


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